じゃが芋とコーンのバターしょうゆ煮

	じゃが芋とコーンのバターしょうゆ煮

ポイントがもらえるみんなの健康レシピを貼っちゃいます

これは私と子供たちにはツボにはまりそうなレシピです～
作ってみよう

昨日は台風の影響で土砂降りで、僅かな時間とはいえ停電までしたので
「台風が来たらどうなっちゃうの？？」
なんてちょっと心配してたのですが、うちの方では思いのほかお天気がよくなって
予定していたお出かけもできてよかったですｖ
お出かけのことはあとで書きますね～<

地震も台風も被害にあった方が多いので今日はあまり浮かれた記事は書かないでおきます。
行方が判らない方が早く見つかるといいのですが…

朱衣ででかでかホットケーキ

今日はフレンドパークにしょうこおねえさんとゆうぞうおにいさんとひろみちおにいさんが出たので、家族ですごく盛り上がって観てました。
楽しかった～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

さて以前当選ハガキが来ていた伊藤園さんのニンジンジュース朱衣が届きました。


これはβ-カロテンが一般のにんじんの約1.5倍 含まれているというニンジン朱衣で作ったジュース

ニンジンジュースはよく飲んでいましたが、これは他のよりさらっとしていて飲みやすいかも。
子供達も「おいしいねぇ」と言いながら飲んでいましたが、でも普通のジュースよりは飲む勢いが悪かったです(^_^;)

ここはあれに変身させちゃおう＼（0\0）ゝとＡちゃんに頑張って頂きました。


朱衣とホットケーキミックスで朱衣のでかでかケーキ。
ホットケーキミックスの表示の牛乳を朱衣かえて作り炊飯器にいれるだけ。

あっという間に完成。


チーズケーキみたいなきれいな色に焼けました。



食感は普通のホットケーキよりもちっと仕上がりました。
この味はメープルシロップをたっぷりかけると美味しい感じがしたのですが、うちにはメープルシロップがなかった…(T.T)
私はちょっと不満だったのですがお父さんも子供達も満足してくれていたので、一応合格ラインだと思います。
Aちゃんベタベタするの嫌いだからメープルシロップかけたらたぶん食べないしね…。

↓なんかこの写真はＳくんが撮ったのですが「ブログでこの写真を使って」というので一応載せてみたり。



炊飯器でホットケーキ
新しい炊飯器では初めて作ったけど、前よりよい感じです＾＾
ホットケーキを焼くならIHじゃない方がうまく焼ける気がします～。
理想はお米はIHの炊飯器、その他のお料理用に今の炊飯器を使う事ですね～。
今度はIHの炊飯器を狙おう(-ω☆)ｷﾗﾘ

パンケーキ・ホットケーキ専門ウルトラミックス

国産小麦粉OKUMOTO TOWN



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ぷれぱブログの当選者は明日発表予定です。
追加でもう一度プレゼントがあるので見逃さないでくださ～い

といいつつ、更新できなかったりして(^_^;)
その時は明後日で～


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ありがとうございました

タグ：ホットケーキミックス

これは失敗なのかなんなのか…

誰がなんと言おうとホットケーキミックスが好きなんだ～
なんといってもお手軽だし。
なにげに←のタグクラウドにもホットケーキミックスを入れておいて充実を図ろうという魂胆なのですが、なかなか…。
写真撮っておいてもバタバタして記事にするの忘れちゃうしね(..;)
でも今回ももぱんさんのところで野菜生活の記事を読んだので思い出しました
ももぱんさんありがとうございます～
ももぱんさんのブログは面白いので一読の価値有りです！
このあいだネタにしようとホットケーキミックスに野菜生活100を入れてホットケーキを焼いてみたのですが、色が悪くて失敗判定。
これ野菜生活のボトルにレシピが載ってたのですが…う～む(-_-)
使った色が紫だったから悪かったのかなぁ？
失敗を糧にこれで蒸しパンを作ったらステキなものができあがるかしらと蒸しパンにチャレンジ

野菜生活100の紫の野菜を使ってつくりました


きれいな色になりません
寄ってみると、結構複雑な色の斑で（赤とか青とか…）お父さんが
「これ…食べちゃいけない色だよね…毒きのことかさー…」
といっていました。
色がこんなにまだらになるって、ホントに色んな物が入ってるんだな野菜生活…。
と改めて確認できました。
カゴメさん身体によいものをありがと～！でもこれからは紫の野菜生活はジュースとして飲むだけにします。
味は悪くなかったですけど、食べ物は見た目が大事ですからね

そしてもう一つ野菜生活100の黄の野菜で作った蒸しパン

マンゴーとかバナナ、パッションなどの南国フルーツの香りがして美味しい
しかし見かけが普通すぎ…
確かに黄色っぽいけどあんまりインパクトがなくてつまんない感じでした…
やっぱり定番の野菜生活とか赤の野菜生活を使ってみないときれいな色にならないのかな？
今度またチャレンジしてみようと思います。

レシピはホットケーキミックスの200gに卵２個、野菜生活は100ccにマヨネーズを一絞り（もしかしたら毒きのこになった原因はこのマヨネーズの酢のせいかも…）カップに入れて１２～１５分蒸す…です。
毒きのこが作りたかったらあえてこのレシピで作ってみて下さいｗ

色んなミックス粉があるウルトラミックスさんはこちら↓



スポンサーさんです～m(__)m

タグ：ホットケーキミックス

ニッポンの食に乾杯！

マヤヤのお料理ブログで
トラックバックキャンペーン　「ニッポンの食に乾杯！」大募集！
あなたのブログで紹介している、オススメわが家の料理レシピをトラックバックして下さい
ということなのでご紹介させていただきます

特に目立って変わったものではないのですが私はシシトウが大好きなのです
今年は義父さんが育てたシシトウをたっくさん送ってもらったのでとっても幸せでした
素揚げ、炒り煮、炒めて塩だけ、ピーマンのかわりにチンジャオロウスーなどどうやって食べても美味しい～Ｏ(≧∇≦)Ｏ と思うのですがオリジナルレシピを開発したのですー

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今が旬のよく食べる山菜料理教えて１「うど」

『ふき、うど、わらび・・・こんな山菜料理はいかが？炊き込みご飯、パスタ、汁物・・・今が旬のよく食べる山菜料理教えて。』
たねブロさんのタネにこんなのがでているな～と思っていたらお父さんの実家から届きました。その１
ウドです。山ウドになるのかな？


東京の山菜だそうですがこれは岩手でじいじが育てたものです。
芽や皮はきんぴらに、茎（？）の部分は拍子切りにして味噌漬けにしていただきます。
（アクが強いので切ったら酢水につけて下さい）
クセが強いのですが、食べてるうちにそのクセがくせになる不思議。

今日はきんぴらを食べました
明日には味噌漬け食べられるかな…？
楽しみです～